梅雨の中休みでっか?ドヨ~ンとすた天気でふが、連日散歩行けとりまふ梅ちゃんでふ
日曜日の夕方、おかんが急に作りだすたワッフルが直火にかけられたとこで終わった昨日のブログ・・・・
『写真見ただけでオヨダが出るのは梅ぐらいだと思われますが・・・・』
今まで電熱のワッフルメーカーで焼いてたワッフルがあまりにも時間がかかるんで直火用ワッフルメーカーを買い直して焼きだした日曜日の夕方。家中香ばすぃ~甘い匂いに期待も倍、
倍、倍・・・・・
直火にかけ待つこと約5分・・・・・
ちと割ってみて・・・・
外はカリッと、中はふんわりと焼けとりまっ!そこで試食役のあたちの出番でんがな・・・・
おかんも焼きたてを試食すて2人で同時に
『うみゃい!』
人間ならバターやシロップ、アイスクリームなんぞ乗せて食べたらご馳走でんがな。おかん調子に乗って
『この前カフェで頼んだワッフルと同じ出来やな・・・・・』って・・・・・・。直火用にして正解でひた。焼くのもあっという間、出来上がりもカリッとしてフワッて・・・・・
写メ撮ったけど送信がでけず・・・・・・ガッカリ・・・・
専属パテシエいわく・・・ポイントはメレンゲをつぶさなかった事らすぃ。それでフワッとすたワッフルができたんやと。
それとやっぱり直火用にすたこと・・・・・・誰かいらんか?焼くのに40分からかかる電気ワッフルメーカー
もれなく電気代も相当かかると思われますが欲しい方に差し上げまひ・・・・・・・
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