食べるとお散歩以外三年寝太郎な梅ちゃんでふ
お散歩はカートで筋肉も脂肪と化してしもとるけんど・・・
そんなあたちの本日のぐあんを紹介しよう・・・
誰や、餃子と枝豆って、おっさんの晩酌か!つうのは・・・おかんは戸籍上だけは♀やし、酒は飲まん。餃子も枝豆もぬくたぁ~い緑茶で楽しんでおるんやぞ。そんなおかんが仕事から帰って一番に開けるのはこのドア。鍋に蒸し器をセットすて・・・
蒸しあがる間に本日の食材の紹介でもすっかね。
ブロッコリー、ブロッコリースプラウト、ミニトマト、かぼちゃ、安納芋、小松菜、ごぼう、レンコン、大根、人参、キャベツ、鶏胸肉(皮なし)、紅鮭(日替わりで青魚のつみれになる)、自然豚肩ロース、炊き込みご飯
蒸しあがるまでに豆乳の超極薄を食器に入れ・・・・
ミニトマトは消化の悪い皮を取り除いて
いつもは目分量じゃが、今回だけは大サービスで分量を量ってみてやったぞ
動物性蛋白は
あたちは尿素窒素が高いんで、おかんがタンパクを押さえとる。これでも多いぐらいかな。本来ならこの半分に落とすんやけど、水分補給で大好きな蛋白源をあんまり落としたくないって・・・・。元気な子はこのぐらいでちょうどなんじゃないかな・・・・。
炊き込みぐあんやけんど、ひじきと舞茸をペースト状にして白米と雑穀を入れて炊いたもんでんねん。
なんでそないなもん炊くの?つうと・・・・ひじきと舞茸は消化に悪いよって、ペーストにして食べてもらいたいが、ペーストは食べにくい。んならご飯と一緒に炊いてしまえ!つう、おかんの大雑把な考えですんや。その炊き込みぐあんは水洗いすてぬめりをとりまひ。
それは違うと思いますよ、梅さん・・・・
トッピングすて、1食分(水分を取らすための豆乳含む)は・・・
豆乳は日替わりでヤギミルクになる。あたちは尿素窒素が高いんで水分を意識すて取らされちょるんよ。そんな水分を除いた1食分はやな・・・・
フィニッシュは好き嫌いすて野菜を残さんようにおかんが混ぜ混ぜしよってな・・・
16歳と半年、尿素窒素が高いんで豆乳をかけられ水分摂取、クレアチンが水準値なんでそないに気にすることもないとは思うがタンパクは最低限量に押さえられリンの少ない食材をチョイスしとる。
そりでは全国の餓鬼犬様、失礼をすて・・・・いっただきまぁ~~~す
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